懒人烧肉

懒人烧肉的做法
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懒人烧肉的做法说明

不放油不放水的肉肉!

懒人烧肉的食材和调料

五花肉200克
100克
料酒适量
生抽适量
老抽适量
盐,适量
大料一朵

懒人烧肉的做法步骤

  1. 第1步.懒人烧肉的做法步骤 第1步

    香葱切段垫锅底

  2. 第2步.懒人烧肉的做法步骤 第2步

    五花肉切一厘米宽小段,越小越容易熟且入味

  3. 第3步.懒人烧肉的做法步骤 第3步

    将肉均匀码在葱上,倒入其他佐料,开大火,开后转小火,炖到熟!

小贴士

不要放水,大料依个人喜好,个人认为放上之后味道不纯粹了呢。
做的过程中不要搅拌,最好最好汤汁基本干了之后再焖一会儿,带皮的位置口感更好哦!

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