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虾皮丝瓜
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虾皮丝瓜的食材和调料
丝瓜
三条
虾皮
一把
小
葱
一根
盐
一小勺
菜籽油
一大勺
虾皮丝瓜的做法步骤
第1步.
丝瓜去皮切滚刀块、小葱切葱花
第2步.
虾皮洗净
第3步.
锅里放菜籽油、炒丝瓜
第4步.
炒变色后、加水煮丝瓜
第5步.
丝瓜煮熟后加入虾皮和盐翻炒均匀
第6步.
起锅、撒葱花
小贴士
铁锅做丝瓜很容易让丝瓜变黑、所以在做的时候、需要起锅的时候放虾皮和盐
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