家常土豆丝

家常土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，用水泡一下，除去表面淀粉

2. 第2步.

   香菇去蒂，切片；青椒、火腿肠切丝

3. 第3步.

   热锅冷油，先把香菇煸香，再放入土豆丝、青椒丝、火腿肠，放盐炒熟，最后鸡精就好啦