#本来生活国民家常菜#我用的是鸡腿和鸡翅 酒店里一般是全鸡 因为伦家是简版的嘛 嘿嘿 超级简单 还很美味哦~~
鸡肉洗净 下锅煮熟 捞出 冰水过一道
放在盘子里(想要摆盘好看的可以在盘底铺层黄瓜丝啊什么的 既美观 完了吃起来也爽口) 在鸡肉上面铺层蒜蓉
用大量花椒和辣椒泼一碗油
在碗里接着放盐,胡椒,蚝油,醋,麻油,生抽,搅拌均匀(用量依据个人口味哦)
将调好的汁到在鸡肉上即可(喜辣的孩子们还可以放些小米椒进来哦 味道好赞) 好啦 快试试吧~