包子

包子的做法步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜和洋葱切成细丁

2. 第2步.

   香菇泡发后切成细条

3. 第3步.

   猪肉也一样

4. 第4步.

   所有的材料加两个鸡蛋翻炒

5. 第5步.

   面粉加入水和酵母揉匀，40度发酵1小时

6. 第6步.

   发酵至两倍大，取出，加入干粉使劲揉，排气，做包子～

7. 第7步.

   做好后再室温发酵30分钟

8. 第8步.

   水开后蒸10分钟，关火，盖分钟再开盖，要不然会回缩。