芒果果酱

芒果果酱的做法
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芒果果酱的食材和调料

芒果
300g
75g
柠檬三分之一

芒果果酱的做法步骤

  1. 第1步.

    先将芒果去皮,用小刀切成小丁,本人比较喜欢有果肉的果酱。

  2. 第2步.

    把切好的芒果丁,糖,水,放入锅中,先大火煮沸,然后调至小火慢慢煮

  3. 第3步.

    大该煮至20分钟,把柠檬汁挤入里面,继续小火煮

  4. 第4步.

    放入柠檬汁十分钟后就可以关火了,放凉后装入事先准备好的瓶子里,里面一定要干净,无水。

小贴士

柠檬的味道可以根据自己的喜好多放一点,但也不要太多。个人感觉有点果肉的酱吃起来比较爽口

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