宅男美食的迷迭香柠檬鸡

宅男美食的迷迭香柠檬鸡的做法步骤

1. 第1步.

   备料： 1.土豆、红萝卜去皮切大丁 2.红洋葱切大块 3.柠檬切3～4片，剩下的挤柠檬汁备用 4.蒜头切成蒜末 5.烤箱预热230度

2. 第2步.

   制作酱汁： 1.将柠檬片、柠檬汁、迷迭香、橄榄油、蒜末，再加入少许盐、胡椒搅拌均匀。

3. 第3步.

   起锅将鸡皮面朝下略煎后，加入土豆、红萝卜、洋葱，煎炒10分钟左右（可在此步骤洒点盐在鸡肉上）

4. 第4步.

   将鸡肉翻面后放置到烤盘里，加入酱汁，放进烤箱烤40~50分钟 （食谱用的是铸铁锅，所以食谱上这一步是将鸡肉翻面，倒入酱汁，将锅子放入烤箱 ）

5. 第5步.

   45分钟后闻到柠檬、鸡肉与迷迭香组合的香味，柠檬迷迭香烤鸡出炉啦。

6. 第6步.

   摆盘（小弟家里只有这种简单的盘子 >,< ） 不要漏掉烤盘底部的酱汁，很美味的喔！