牡丹蒸饺

牡丹蒸饺的做法步骤

1. 第1步.

   面粉用开水烫过，揉至光滑，捏剂，擀圆。（类似饺子皮，边和底要薄厚一样，这样下一步好操作）

2. 第2步.

   放入肉馅

3. 第3步.

   均分五点向中心捏在一起，形成以上形状 。

4. 第4步.

   把相邻的两边再次互相粘连。

5. 第5步.

   在每片花瓣上剪两刀，形成牡丹花的花瓣。

6. 第6步.

   把熟蛋黄碾碎，放入花瓣中作点缀。

7. 第7步.

   盘子稍作点缀

8. 第8步.

   放入锅中，加水，水开13分钟就可以出锅。