尖椒鸡蛋炸酱面

尖椒鸡蛋炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打入碗中搅拌均匀 锅中倒油 六七分热时将鸡蛋倒入锅中并炒熟 继续锅中放入适量海天黄豆酱 倒入尖椒丝or尖椒丁（依个人喜好而定）再倒入适量纯净水将火调小慢熬 待尖椒完全熟透 即可关火出锅 过程中可依个人口味加盐加生抽即可

2. 第2步.

   面条开水下锅 煮熟之后凉水过一遍即可

3. 第3步.

   拌面时可添加芝麻油 蒜蓉辣酱 老干妈 鸡油 鲍鱼汁等（以上这些调料请依个人口味决定）