青椒酿肉

青椒酿肉的做法
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青椒酿肉的做法说明

注意:此为本菜鸟自己混合乐做菜里多个青椒酿肉菜谱制作而成。图片也是引用。仅为个人对自己改良料理的记录,请勿转载,请勿他用。

青椒酿肉的食材和调料

鸡蛋
淀粉
生抽 老抽
青椒
肉馅

青椒酿肉的做法步骤

  1. 第1步.

    调好馅料:葱花 姜蒜末 鸡蛋 淀粉 生抽 糖 肉馅

  2. 第2步.

    切好青椒 去籽 酿入馅料

  3. 第3步.

    准备调料:生抽 老抽 糖 少量水混合

  4. 第4步.

    油热后放青椒中火煎黄起皱 倒入调料

  5. 第5步.

    大火煮开 转中火10-15分钟 收浓汤汁

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