注意:此为本菜鸟自己混合乐做菜里多个青椒酿肉菜谱制作而成。图片也是引用。仅为个人对自己改良料理的记录,请勿转载,请勿他用。
调好馅料:葱花 姜蒜末 鸡蛋 淀粉 生抽 糖 肉馅
切好青椒 去籽 酿入馅料
准备调料:生抽 老抽 糖 少量水混合
油热后放青椒中火煎黄起皱 倒入调料
大火煮开 转中火10-15分钟 收浓汤汁