石锅拌饭

石锅拌饭的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切碎 酱油 蒜蓉 大葱末 香油 少许白糖腌制

2. 第2步.

   香菇同上加料腌制

3. 第3步.

   青菜焯熟过凉水 去水后加盐 蒜蓉 大葱末 香油

4. 第4步.

   金针菇同上处理

5. 第5步.

   白萝卜切丝放糖 辣椒面腌制到萝卜变色 放少许盐 继续腌制

6. 第6步.

   西葫芦 胡萝卜 土豆盐腌一会 下油锅煸熟

7. 第7步.

   香菇煸熟

8. 第8步.

   煸熟牛肉

9. 第9步.

   拌饭酱 牛肉 洋葱 糖 芝麻 出锅前淋香油 制成酱

10. 第10步.

    饭铺好 加料 拌酱

11. 第11步.

    成功