面包机版葡萄干奶酪吐司

面包机版葡萄干奶酪吐司的做法
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面包机版葡萄干奶酪吐司的做法说明

加入马斯卡朋奶酪,成品更柔软!

面包机版葡萄干奶酪吐司的食材和调料

马斯卡朋奶酪50g
高筋粉380g
细砂糖50g
6g
牛奶180g
黄油38g
葡萄干50g
酵母5g

面包机版葡萄干奶酪吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    除葡萄干黄油外投入面包机,选择和面程序,10分钟后暂停静置30分钟。

  2. 第2步.

    加入酵母,按和风面包程序,15分钟后加入黄油,10分钟后,加入葡萄干。

  3. 第3步.面包机版葡萄干奶酪吐司的做法步骤 第3步

    由于自带程序发酵时间不够,我单独启用了发酵程序2小时,发至满盒。

  4. 第4步.面包机版葡萄干奶酪吐司的做法步骤 第4步

    刷蛋液,选择烘烤程序,烧色中色,重量选900克,时间35分钟。

  5. 第5步.面包机版葡萄干奶酪吐司的做法步骤 第5步

    拿出放凉。

  6. 第6步.面包机版葡萄干奶酪吐司的做法步骤 第6步

    切片,放入保鲜袋。

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