凉拌乌冬面

凉拌乌冬面的做法
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凉拌乌冬面的做法说明

炎炎夏日,无精打采,毫无食欲啊,那么咱们来做个凉拌乌冬开开胃!!!

凉拌乌冬面的食材和调料

乌冬面200克
黄瓜半根
西红柿1个
香菜3棵
3瓣
老干妈适量
适量
味精适量
适量
适量

凉拌乌冬面的做法步骤

  1. 第1步.凉拌乌冬面的做法步骤 第1步

    将黄瓜洗净,用刀背把黄瓜表面的刺刮一刮,切成薄片,再切成细丝。

  2. 第2步.凉拌乌冬面的做法步骤 第2步

    香菜洗净切成4cm左右的段。

  3. 第3步.凉拌乌冬面的做法步骤 第3步

    西红柿切片后切丝。

  4. 第4步.凉拌乌冬面的做法步骤 第4步

    蒜切片或切末(我不喜欢把蒜吃进去所以切成片)。

  5. 第5步.凉拌乌冬面的做法步骤 第5步

    水烧开,放入乌冬面,煮5分钟左右。

  6. 第6步.凉拌乌冬面的做法步骤 第6步

    捞出,过凉水,可以多过几遍。

  7. 第7步.凉拌乌冬面的做法步骤 第7步

    把所有的料都放在一起拌匀装盘即可。

小贴士

1.糖可以不放,我是浙江人爱来点儿糖....
2.蒜拍一下后会比较好剥。

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