三杯雞

三杯雞的做法步骤

1. 第1步.

   童子雞過開水，沖洗

2. 第2步.

   爆鍋

3. 第3步.

   雞翻炒，加各種調料，小火入味，大火收干。醬油，糖，酒比例是一。