咸咸带甜的鸡翅。 小朋友晚餐喜欢吃的,最好配一碗白饭。
鸡翅洗净控干,加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟。
锅里倒少许油,把鸡翅两面煎到金黄。
鸡翅煎到金黄后,在锅里加微少水,加蚝油。
最后加几颗冰糖,等融化。
最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可。