独家意大利面

独家意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   青椒洋葱切丝，鸡腿菇切片

2. 第2步.

   大蒜切碎

3. 第3步.

   肉末加料酒少许去腥味，可加入少许酱油。

4. 第4步.

   番茄切丁。

5. 第5步.

   锅内加水大火烧开，加入意大利面，中火煮十二分钟

6. 第6步.

   捞出沥干水分，加少许橄榄油拌匀

7. 第7步.

   锅烧热，加少许油烧热，放入番茄丁，炒一分钟左右，加入一小碗水，继续煮几分钟，制成番茄汁。

8. 第8步.

   出锅备用。

9. 第9步.

   锅烧热加入少许植物油和黄油，小火加大蒜、炒出蒜香味，加肉末炒熟。

10. 第10步.

    继续依次加入洋葱炒两分钟，再加入蘑菇，青椒丝，炒熟。

11. 第11步.

    在炒好的菜里面加入煮好的意大利面，炒匀，加入备好的番茄汁，翻匀，加入番茄酱，不喜欢太甜可以少加点，炒匀，根据口味加盐和胡椒粉适量，炒匀。

12. 第12步.

    盛盘装出。