奶奶的菜谱：蒸茼蒿

奶奶的菜谱：蒸茼蒿的做法步骤

1. 第1步.

   将茼蒿洗净，切成如图小段（茼蒿根部不要）

2. 第2步.

   加适量熟油和一颗鸡蛋，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入适量面粉，搅拌均匀

4. 第4步.

   将搅拌好的茼蒿平铺在锅中（别忘了底下垫上纱布）蒸熟后，加入熟油和适量盐进行搅拌即可

5. 第5步.

   调汁儿：将若干瓣蒜捣碎，泼半勺熟油浇热，随后放入醋和凉开水搅拌

6. 第6步.

   将调好的汁儿倒在蒸好的茼蒿上就OK啦