玛格丽特杏仁饼干。

玛格丽特杏仁饼干。的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料。

2. 第2步.

   熟蛋黄过筛。

3. 第3步.

   室温软化后的黄油加盐和糖粉搅拌均匀后稍稍打发。

4. 第4步.

   筛入玉米淀粉，低筋面粉，杏仁粉。揉成不干不湿的面团。

5. 第5步.

   包上保鲜膜放进冰箱冷藏一小时。

6. 第6步.

   把面团从冰箱拿出来，揉成一个个小团子。一个大概十克左右。

7. 第7步.

   分别放上杏仁。

8. 第8步.

   用大拇指一个个轻轻压出小裂纹。像小花一样。

9. 第9步.

   烤箱预热160，放进烤箱中上层。160度15分钟左右。

10. 第10步.

    酥脆可口。一口一个特别香。