冬菇焖排骨

冬菇焖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   冬菇炒一炒盛起备用

2. 第2步.

   排骨洗净用适量盐腌20-30分钟，洗一下，锅放油，姜片排骨翻炒至略带金黄色，到酒翻炒几下

3. 第3步.

   放酱油，糖，水翻炒一下盖上盖子焖

4. 第4步.

   焖至水剩下三分一时放冬菇继续焖

5. 第5步.

   焖至汁变浓稠

6. 第6步.

   盛盘