一个人的懒餐之茄子青椒烩饭

一个人的懒餐之茄子青椒烩饭的做法步骤

1. 第1步.

   茄子去皮，切丁

2. 第2步.

   青椒切丁

3. 第3步.

   茄子550w微波2分钟

4. 第4步.

   平底锅，锅热倒油，油热之后倒入蒜蓉

5. 第5步.

   倒入青椒丁和茄丁、翻炒一下

6. 第6步.

   倒生抽，糖盐，翻炒一下

7. 第7步.

   倒入米和水1：2，搅拌均匀

8. 第8步.

   盖锅盖

9. 第9步.

   闷煮到大米半熟，开盖搅拌，舀一勺汤儿，尝尝咸淡，淡了加生抽或盐，咸了加点糖，太咸了我也木法，谁叫你手上没数的。。。

10. 第10步.

    水干之后再倒入一杯水

11. 第11步.

    盖上盖子等着就是了。期间可以看看微博刷刷朋友圈学霸们就去背单词吧

12. 第12步.

    等水干了，基本就熟了，不会夹生，很好次哦

13. 第13步.

    搅拌之后装盘。吃到海枯石烂吧