丝瓜煎蛋汤(面)

丝瓜煎蛋汤(面)的做法
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丝瓜煎蛋汤(面)的做法说明

煮出奶白色的汤,关键在于煎蛋,很重要。

丝瓜煎蛋汤(面)的食材和调料

丝瓜1条
鸡蛋1个
3片
花生20g
1.5g

丝瓜煎蛋汤(面)的做法步骤

  1. 第1步.丝瓜煎蛋汤(面)的做法步骤 第1步

    少量油煎蛋,出锅

  2. 第2步.丝瓜煎蛋汤(面)的做法步骤 第2步

    少油,爆香姜片

  3. 第3步.丝瓜煎蛋汤(面)的做法步骤 第3步

    下切好的滚刀块的丝瓜,炒到边缘微焦,这样做会使汤很香。

  4. 第4步.丝瓜煎蛋汤(面)的做法步骤 第4步

    用装汤的大碗装一碗水,连蛋一起添入锅中。

  5. 第5步.丝瓜煎蛋汤(面)的做法步骤 第5步

    煮10分钟,加盐,出锅。

  6. 第6步.丝瓜煎蛋汤(面)的做法步骤 第6步

    奶白的汤,很鲜,好喝的嘞,汤最好放在饭前喝,饭前喝汤,苗条健康!

  7. 第7步.丝瓜煎蛋汤(面)的做法步骤 第7步

    往里面下个面,也超好吃。(可以加点芝麻油,更香)

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