古法炖牛腩

古法炖牛腩的做法

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古法炖牛腩的食材和调料

牛腩
白萝卜
五香粉（或大料、桂皮、香叶）
姜片
罗汉果（可加可不加）
蝉蜕（可加可不加）

古法炖牛腩的做法步骤

第1步.
最好用砂锅煮沸水

第2步.
牛腩洗净+白萝卜+香料小火煮1h30

第3步.
出锅前加盐

第4步.
加点香菜更美味

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