汤水从来都是滋补养颜的一大秘诀，这款以母鸡为主角的靓汤，入口鲜甜，浓而不腻，流经喉咙处还能感受到温润的甘甜。
将鲜鸡宰杀洗净，清除内脏，保留整体状态（可根据个人喜好去掉鸡头、鸡颈和鸡皮部分）
新鲜瘦肉切小块
在炖盅加入1500毫升矿泉水，把上述食材加入其中，放少许食盐、鸡粉、鸡汁和料酒，炖2小时即可
根据个人口味，本汤作老火汤或炖汤均可，煲老火汤较浓，炖汤较清淡，适合夏季饮用。
