喜欢吃馒头，喜欢研究各种吃法，蒸的、炒的、炸的、煎的，好吃的就都得试试……
备料： 鸡蛋打散，备用； 馒头切1cm，备用；
煎制： 锅热油，小火，馒头先快速沾下清水，然后裹上蛋液，入锅煎制；
摆盘： 煎制两面金黄，撒上黑胡椒碎，即可出锅。
1、沾清水一定要快，不然馒头都散没了！2、煎的时候一定小火慢煎，这样热得透！3、如果速冻馒头也可以，不要解冻！
