牛蒡土豆炖鸡

牛蒡土豆炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   牛蒡用擀面杖敲碎切段

2. 第2步.

   鸡肉土豆切块

3. 第3步.

   蒜爆香加入鸡肉炒至变色

4. 第4步.

   加入土豆继续翻炒至土豆变色

5. 第5步.

   烹料酒加酱油倒入牛蒡翻炒均匀

6. 第6步.

   加水.盐.糖.五香粉.加盖改中火炖到鸡肉软烂即可（我炖了30分钟）

7. 第7步.

   装盘开吃