日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶

日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法
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日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的食材和调料

鲣鱼
苏叶
面粉
鸡蛋
面包糠

日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤

  1. 第1步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第1步

    苏叶洗净切开

  2. 第2步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第2步

    鲣鱼

  3. 第3步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第3步

    中间切一刀不要切断(就像炸茄盒茄子的切法)

  4. 第4步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第4步

    表面撒点盐

  5. 第5步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第5步

    夹上苏叶

  6. 第6步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第6步

    全部夹上叶子备用

  7. 第7步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第7步

    先裹一层面粉再裹一层蛋液最后裹一层面包糠

  8. 第8步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第8步

    裹好备用

  9. 第9步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第9步

    180°油温炸制两面金黄

  10. 第10步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第10步

    控油

  11. 第11步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第11步

    装盘

  12. 第12步.日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤 第12步

    开吃

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