朗姆酒芝士蛋糕

朗姆酒芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   100克消化饼干压碎

2. 第2步.

   隔水加热融化黄油

3. 第3步.

   黄油和消化饼干拌匀

4. 第4步.

   铺在模具底部，用勺子压平。放冰箱冻硬。

5. 第5步.

   芝士软化后加砂糖打发

6. 第6步.

   依次加两个鸡蛋打发

7. 第7步.

   加柠檬汁继续打

8. 第8步.

   加牛奶继续打

9. 第9步.

   加朗姆酒继续打

10. 第10步.

    加香草粉，可以不加。

11. 第11步.

    加塔塔粉继续打匀

12. 第12步.

    搅打好的液体倒入装有消化饼干底的模具

13. 第13步.

    烤盘加水，活底模具的话外面要包锡纸防止进水。

14. 第14步.

    进烤箱下层，160度90分钟

15. 第15步.

    出炉

16. 第16步.

    切边，抹巧克力酱

17. 第17步.

    涮上可可粉

18. 第18步.

    装蛋糕盒

19. 第19步.

    点缀

20. 第20步.

    切块分享。