迷你南瓜饼

迷你南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切薄片，用一容器装好，放入微波炉高火5分钟，南瓜就熟透啦！然后用勺子将南瓜压烂成糊！^_^

2. 第2步.

   倒入糯米粉、玉米淀粉、糖，搅拌均匀。^_^

3. 第3步.

   将她们搅拌均匀到这种比较硬，不沾手的程度。注意：如果沾手要适量添加粉。软硬程度决定后面造型的成功，做了两次后发现硬一点比较好造型。^_^

4. 第4步.

   揉好后将她们分成20g，揉成圆形。

5. 第5步.

   压扁-_-然后包入自己喜欢的馅料。卷包的是自制的花生酱哟^_^狠香，包的时候还忍不住吃了几口Y(^_^)Y

6. 第6步.

   牙签对角线压出形状。

7. 第7步.

   像这样，差不多就可以。

8. 第8步.

   包入陷揉圆。然后拿一根牙签压出南瓜的造型，这个需要一点耐心哦，压完一个就熟练啦^_^

9. 第9步.

   每个小南瓜上面插一棵葡萄干^_^蒸锅下刷上一层植物油，防止她们粘锅。这个很重要哦^_^

10. 第10步.

    冷水生锅开始计时8分钟就可以出锅啦！出锅最好开盖等她们凉一下，以防烫手。^_^

11. 第11步.

    颜色变得很黄很光滑^_^

12. 第12步.

    很Q很弹，不舍得吃^_^给朋友打包一起分享。 Y(^_^)Y

13. 第13步.

    是不是很有爱！当你们一口咬下去的时候，那Q弹会让你充满幸福。亲，赶紧试试吧　！^_^