萌萌哒南瓜饼

萌萌哒南瓜饼的做法
10人浏览0人收藏
收藏

萌萌哒南瓜饼的做法说明

萌出一脸血~

萌萌哒南瓜饼的食材和调料

南瓜
糯米粉
澄粉
红豆
红豆
橄榄油

萌萌哒南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.萌萌哒南瓜饼的做法步骤 第1步

    南瓜切小块蒸熟,用勺子捣烂

  2. 第2步.萌萌哒南瓜饼的做法步骤 第2步

    我做了十五个大概用了40克澄粉,加一点开水和成面团

  3. 第3步.萌萌哒南瓜饼的做法步骤 第3步

    把糯米粉加入南瓜泥和澄面团,糯米粉慢慢加

  4. 第4步.萌萌哒南瓜饼的做法步骤 第4步

    一开始会特别粘,用勺子和均匀,再加点橄榄油,感觉差不多了再用手和光滑

  5. 第5步.

    醒面团十分钟

  6. 第6步.萌萌哒南瓜饼的做法步骤 第6步

    揉出30克面团,用手揉圆,摁扁,包一点红豆沙,用虎口把口封上,轻轻用掌心揉圆

  7. 第7步.萌萌哒南瓜饼的做法步骤 第7步

    摆入放好屉布或不沾硅胶垫,用牙签对角压出纹路,蜜红豆点缀,冷水上锅,水开五分钟就好了

小贴士

蒸好后会很粘,拿不出来,这时只要手粘湿水,轻轻去拿就好了~
因为第一次做,中间步骤忘了拍
中间面团湿粘的要崩溃,耐心和下去就好了,和到不粘手为止。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页