用披萨酱抹在披萨表面烤制,即快速又省时,味道还很好,披萨酱上可以直接放奶酪,也可以自己喜欢的各种小食材,既美味健康又养眼。
西红柿洗净,洋葱剥好,西红柿去皮
西红柿、洋葱、胡萝卜切丁,大蒜拍碎
锅烧热,放黄油,使其融化
放入洋葱和蒜,煸炒至出味,约一分钟左右
放入西红柿,大火炒至出汁
加入盐、黑胡椒、糖,翻炒一会转小火15分钟,期间要不断翻炒,一面糊锅底
15分钟后,打开锅盖放入胡萝卜,大火烧开,转小火5分钟,即可
胡萝卜易熟,所以要最后放