煎蛋「拉丝煎蛋」

煎蛋「拉丝煎蛋」的做法
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煎蛋「拉丝煎蛋」的做法说明

对马苏里拉奶酪充满好感呢!爱鸡蛋的小伙伴们注意咯〜「拉丝煎蛋」诞生咯!

煎蛋「拉丝煎蛋」的食材和调料

马苏里拉奶酪根据个人爱好
鸡蛋1只
番茄酱根据个人爱好
黄油3g

煎蛋「拉丝煎蛋」的做法步骤

  1. 第1步.

    煎蛋用小火

  2. 第2步.

    待蛋底煎脆,而表面蛋液未干时,在一侧铺一半马苏里拉奶酪丝,将另一半未铺奶酪的部分盖在上面,继续小火煎,到熟。(可两面翻着都煎)

  3. 第3步.煎蛋「拉丝煎蛋」的做法步骤 第3步

    挤一点番茄酱点缀吧,开动咯。(需要加盐的话、在第一步,与黄油同时融化)

小贴士

切记:小火煎蛋哟

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