酸辣鸡腿菇

酸辣鸡腿菇的做法
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酸辣鸡腿菇的做法说明

把蔬菜做成像肉一样,酸酸辣辣的,超级下饭。

酸辣鸡腿菇的食材和调料

鸡腿菇两个
适量
豆瓣酱一勺
一勺
酱油一勺
精,盐少许
少许

酸辣鸡腿菇的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿菇切条

  2. 第2步.

    取一碗,放豆瓣酱,酱油,醋,白糖,鸡精,拌匀。

  3. 第3步.

    葱姜蒜切末,待用。

  4. 第4步.

    锅中热油,倒入葱姜蒜爆香

  5. 第5步.

    倒入切好的鸡腿菇,炒到鸡腿菇变软。

  6. 第6步.

    把调好的酱料倒入锅中翻炒。加入适量盐。(因为酱油,豆瓣酱本来就有咸味,盐一点点就够啦)

  7. 第7步.

    翻炒至入味就可以啦!

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