【西瓜冰淇淋】超快手!

【西瓜冰淇淋】超快手!的做法
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【西瓜冰淇淋】超快手!的做法说明

夏天,
没有西瓜,
就不能称之为夏天!

那西瓜怎么吃呢?……

剁碎的西瓜泥 + 自己做的薄荷糖 + 酸奶
=  一份超完美的【西瓜冰淇淋】

【西瓜冰淇淋】超快手!的食材和调料

西瓜300克
酸奶100克
自制薄荷(可选)1茶匙
淡奶油(或牛奶80克

【西瓜冰淇淋】超快手!的做法步骤

  1. 第1步.【西瓜冰淇淋】超快手!的做法步骤 第1步

    剁泥:      西瓜去子,剁成泥;

  2. 第2步.【西瓜冰淇淋】超快手!的做法步骤 第2步

    加薄荷糖:      西瓜泥中加入薄荷糖,拌匀;

  3. 第3步.【西瓜冰淇淋】超快手!的做法步骤 第3步

    加淡奶油:       再加入淡奶油,拌匀;

  4. 第4步.【西瓜冰淇淋】超快手!的做法步骤 第4步

    加酸奶:       再加入酸奶,拌匀,入冰箱冷冻;

  5. 第5步.【西瓜冰淇淋】超快手!的做法步骤 第5步

    搅拌:(细腻口感的关键!)      每半个小时,取出搅拌一次,最少搅拌4次。

小贴士

1、每一次搅拌都很重要,搅拌得越透,成品就越细腻;

2、吃的时候,可以放到保鲜层一小会,这一就很好挖取了,开吃吧~

3、其实,只有西瓜+酸奶,也超美味!

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