清补凉

清补凉的做法
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清补凉的做法说明

是不是光听名字就觉得一阵凉风席面而来~~
不知道别的城市有没有...
在我的家乡桂林却挺常见哒~
虽然最近几年被各式各样奶茶霸占了..
但还是有老店还在做呢~~


清补凉就是..一个大大的冰柜..里面有一个个塑料方盒子
里面有煮好的各种谷物豆子,也有切好的各种水果..
你先选好你要的汤底(我一般选椰奶)然后你跟老板说你要什么...

清补凉的食材和调料

珍珠米
龟苓膏
珍珠
谷物豆子类
西米
红豆
绿豆
薏米
芸豆
蜜豆
玉米粒
果类
香瓜
西瓜
哈密瓜
葡萄干
凉粉

清补凉的做法步骤

  1. 第1步.

    将各类豆子煮熟了...

  2. 第2步.

    将各类水果切小块

  3. 第3步.

    冰的汤底,可以选椰奶,可以选芋头奶..在家做的可以用冰奶茶,实在木有用冰牛奶+炼乳。。 然后放入各种食材

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