椒盐蒸饼

椒盐蒸饼的做法步骤

1. 第1步.

   先将面粉加酵母粉加水揉成一个光滑面团，静置放酵。

2. 第2步.

   大概一个小时左右，就发好了～

3. 第3步.

   把面团拿出来揉，边揉边加些面粉进去，大概加70～80克左右。然后尽量把面团揉成一个长方体，用保鲜膜盖上稍微松弛一会儿。注意：盖保鲜膜时在面团上撒些干面粉，保鲜膜也不要压实在面团表面，否则松弛后的面团容易粘在保鲜膜上！

4. 第4步.

   把面团擀成长方形的薄片～

5. 第5步.

   面片上均匀地抹上一层油、撒上盐和椒盐，再撒上一些干面粉。然后像图片显示的那样折起来。

6. 第6步.

   折好后，从中间切开成为两个～

7. 第7步.

   然后，每个都把切口尽量捏紧(我这个没捏好