小炒海带丝

小炒海带丝的做法
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小炒海带丝的做法说明

海带含有丰富的碘,热量低,具有降血脂、降血糖、调节免疫力的功效。

炒过的海带丝较之凉拌的,没有那么的生硬,可以热吃,也可放凉了当小咸菜喝粥。

小炒海带丝的食材和调料

海带丝
辣椒
生抽,盐
花椒,白

小炒海带丝的做法步骤

  1. 第1步.小炒海带丝的做法步骤 第1步

    将海带丝泡水洗去盐分。

  2. 第2步.小炒海带丝的做法步骤 第2步

    炒锅放葱,姜,花椒爆锅。

  3. 第3步.小炒海带丝的做法步骤 第3步

    倒入海带丝,加白糖,醋,生抽,盐翻炒。

  4. 第4步.小炒海带丝的做法步骤 第4步

    倒入半杯清水继续翻炒。加水炒的海带丝格外入味。

  5. 第5步.小炒海带丝的做法步骤 第5步

    等到锅里的水全部炒干后,加入辣椒丝翻炒出锅。

  6. 第6步.小炒海带丝的做法步骤 第6步

    喜欢软烂口感的别加醋,多加点水,但出锅前一定要把加入的水再炒干才好吃。

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