可乐花生米

可乐花生米的做法
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可乐花生米的做法说明

休闲小吃一道。平时几乎不喝可乐,发现家里还有临期的可乐,就用来卤花生吧!

可乐花生米的食材和调料

花生
可乐
花椒粉
八角
生抽

可乐花生米的做法步骤

  1. 第1步.

    花生米洗净沥干水,所有食材调味料倒进锅里,可乐的量要比花生多两倍。

  2. 第2步.

    大火烧开后,转小火焖一小时左右,直到汤汁收至刚好和花生米齐平。

  3. 第3步.

    这时可以开吃了,如果想再入味些,可以倒入密封碗里,静置半天,晾凉后也可以放冷藏,随吃随拿。三天内用完。

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