一个人在家晚饭 想做喜欢的肥牛大酱汤 虽然配菜不是很齐全 又看到一包乌冬还有一些涮火锅剩下的肥羊 于是肥羊乌冬大酱汤就诞生了
煮水 加入适量淘米水同煮更好 待水开加入二酱
倒入切块的土豆和番茄 大火煮开 转小火炖一会 我喜欢土豆软软的
同时用另一锅将肥羊烧炒软
汤中加入乌冬 熟后中小火待汤汁收稠厚 加入肥羊 即可享受美味啦
过程实在是很简单 就上个成图 我还煎了个心形蛋
