牛肉魔芋面

牛肉魔芋面的做法步骤

1. 第1步.

   魔芋结，打开成丝。焯热水，放凉备用

2. 第2步.

   菠菜只取菠菜叶，直接放入热锅中，煸熟。没错，不放油。

3. 第3步.

   热锅，小火翻炒牛肉片，大概一分钟，加入洋葱丝，转大火，翻炒一分钟。加入耗油和醋，翻炒大概二分钟。

4. 第4步.

   将菠菜，魔芋丝装盘，放上炒好的牛肉洋葱丝，即可。