夏日清凉拌面

夏日清凉拌面的做法
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夏日清凉拌面的做法说明

夏天不用做那么复杂的菜式,一份简单的拌面,刺溜刺溜的吃下去,清爽又好吃!

夏日清凉拌面的食材和调料

手擀面三两
肉末适量
黄瓜1根
西红柿1个
豆瓣酱1瓶
酱油

夏日清凉拌面的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿烫熟去皮切丁,黄瓜削皮切丝,牛肉末切碎

  2. 第2步.

    水煮开,下面,开了后加两次水,熟了之后捞出过凉水,称在碗里。

  3. 第3步.夏日清凉拌面的做法步骤 第3步

    锅里放油烧热,加豆瓣酱,加水一小碗,酱油一勺,醋一勺,盐一小勺。

  4. 第4步.夏日清凉拌面的做法步骤 第4步

    把西红柿黄瓜和酱分别放在面上,拌匀即可。

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