工作在烦恼也要好好犒劳下自己的胃。炎炎夏天吃不下太油腻的东西，山药排骨汤不油腻，微甜，养血补气补虚，抗衰老，美容养颜。
排骨用沸水过一下，排骨捞出，用冷水冷却。
山药刮皮，切滚刀块
高压锅加入一半冷水，排骨，生姜，白酒放入，大火烧开10分钟。压上锅盖，大火15分钟。
放入山药，转中火十分钟，转小火五分钟。
出锅，捞出葱结，撒点盐，鸡精，搞定
