火腿鸡蛋饼

火腿鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   小半碗面粉中加入鸡蛋 搅匀 没有颗粒

2. 第2步.

   切少量葱花放进去 火腿切丁放进去 再加点盐 不要太咸 搅拌匀

3. 第3步.

   热锅 待锅热了之后放油 油不用太多 转动锅 都沾上油即可 油七分热 倒入搅拌好的鸡蛋面粉糊

4. 第4步.

   小火 底部凝固就可以翻面 如果糊太厚怕中间不熟 可用筷子捅一些小眼

5. 第5步.

   最后两面金黄  两分钟左右就可以出锅了 还可以根据自己口味加黑胡椒粉 或者蘸辣酱吃 都是不错的选择