中国味意大利面呀,我是新手,暑假才开始学做菜,请各位姐姐阿姨们多多指点。这道菜应该算创新了吧,最近微博都很流行冰棍蘸老干妈的。比起这个不伦不类,我这个是不是还算可以,嘻嘻
烧开水煮意大利面,尽量煮熟些(个人偏好)然后捞起晾干备用
热锅,热油,翻炒包菜,有七八分熟的时候将晾干水分的意大利面翻炒几下后,打一颗蛋,用筷子搅匀,舀一勺辣椒王,拌炒均匀,关火上盘。