蒜蓉鲍汁蒸丝瓜

蒜蓉鲍汁蒸丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮切条或片，蒸锅大火数分钟

2. 第2步.

   蒜头数个切碎，辣椒切碎，铁勺或炒锅下一勺猪油，小火煎炸蒜蓉。

3. 第3步.

   蒸好的丝瓜取出，倒掉蒸出的水分。倒上一大勺鲍汁，蒜蓉猪油大火至冒烟，哗啦一下浇上去。