豆渣燕麦饼

豆渣燕麦饼的做法
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豆渣燕麦饼的做法说明

打豆浆剩下的豆渣,两百多克做吐司,剩下的炒干约50g吧。刚好家里剩下的燕麦,低粉也不多,就大杂烩了…

豆渣燕麦饼的食材和调料

豆渣50g
燕麦50g
低粉80g
奶粉奶粉
芝麻30g
色拉油20g
红糖20g
蜂蜜20g
打泡粉,小苏打适量

豆渣燕麦饼的做法步骤

  1. 第1步.

    粉类过筛,加燕麦和豆渣拌匀

  2. 第2步.

    色拉油,蜜糖,红糖混合,隔热水融化红糖

  3. 第3步.

    步骤1中的混合物倒入步骤2中,拌匀成团。

  4. 第4步.

    烤箱180度预热10分钟

  5. 第5步.

    预热时,把面团分成约10~15克的小剂子,再用手压成4~5mm厚饼状

  6. 第6步.豆渣燕麦饼的做法步骤 第6步

    180度烤20分钟

小贴士

面粉团湿的话,可适量增加芝麻粉或干果

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