猪肉萝卜馅饺子

猪肉萝卜馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜切片

2. 第2步.

   煮成微透明状、但是别煮的太过软烂

3. 第3步.

   剁碎、把萝卜汁尽量挤净

4. 第4步.

   姜、葱切碎，料酒、酱油、十三香、胡椒粉、盐、花椒油加入到肉馅里，顺时针上劲、搅拌均匀～放在一旁腌制一会儿

5. 第5步.

   面揉至表面光滑醒好

6. 第6步.

   切成断

7. 第7步.

   擀皮

8. 第8步.

   把切好的萝卜放在肉馅里搅拌均匀，就可以包饺子了（萝卜容易出水，不能放太早，一定要在包之前再放）

9. 第9步.

   包饺子

10. 第10步.

    煮饺子

11. 第11步.

    开吃吧

12. 第12步.

    调蘸料：酱油、醋、蒜泥、辣椒油