丝瓜毛豆焯虾皮

丝瓜毛豆焯虾皮的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜滚刀切条，毛豆洗净，虾皮洗净，姜切细丝备用

2. 第2步.

   热锅入油，放毛豆炒熟，再下丝瓜，虾皮，盐，翻炒，放黄酒，炒匀，放一些水，盖上锅盖烧一会儿

3. 第3步.

   看汤汁烧粘稠了，再放一些黄酒，放点鸡精就可以出锅啦