香菇肉末

香菇肉末的做法
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香菇肉末的做法说明

很喜欢吃香菇,但是只放香菇味道有点重,下次准备放一些洋葱

香菇肉末的食材和调料

香菇500g
少量肉末
末少许
胡萝卜一根
淀粉一勺

香菇肉末的做法步骤

  1. 第1步.

    锅中放入油,放入香菇,煸炒至香菇出水,然后倒入砂锅中

  2. 第2步.

    接着炒肉末,变色后加葱末和姜末,翻炒后加入到砂锅中

  3. 第3步.

    砂锅中倒入水,接近没过砂锅,大火盖上盖子,至水沸

  4. 第4步.

    水少一些后倒入酱油,加入水淀粉,勾芡

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