蔓越莓酥

蔓越莓酥的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加糖粉。

2. 第2步.

   分次加入蛋液打发。

3. 第3步.

   面粉过筛加入。

4. 第4步.

   再倒入碎蔓越莓干。

5. 第5步.

   然后搅拌均匀即可，勿过度搅拌。

6. 第6步.

   用手分别揉成小团摆放在烤盘上稍微按一下，刷上蛋黄液。

7. 第7步.

   烤箱170度预热，中层烤20分钟左右，直到表面金黄，冷却后味道更好。