苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」

苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」的做法
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苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」的做法说明

草鸡简单的懒人菜喔~
小孩子都会做的啦~
没在乐做菜搜到过~
所以试着发一个~
渣手机出问题了~
所以没图~~

T_T

不过真的强烈推荐~~

苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」的食材和调料

苦瓜一根
鸡蛋两枚
少许
少许

苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散~~正常打散就好~~~

  2. 第2步.

    苦瓜用刨丝器只把皮的部分直接刨到打散的鸡蛋里就好~~ 丝尽量又短又细~ 苦瓜沫最好啦~

  3. 第3步.

    直接在里面加少许盐~~ 一般炒鸡蛋的量就好喔~

  4. 第4步.

    热油锅~ 中火略炒~~ 鸡蛋成型就好啦~~

小贴士

真的超简单吧~~

略微要注意的就是~~

苦瓜和鸡蛋的量搭配均匀些~

小苦瓜一根配两个鸡蛋就很完美~~

这个自己把握~~

还有就是炒的时候在不糊的情况下把它炒的稍微干一点~~

吃起来味道更好~~

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